Réveillon du Nouvel An
sam. 31 déc.
|Saint-Léger-les-Mélèzes
Venez partager une super soirée entre amis, en amoureux ou en famille. Nous nous promettons un beau moment culinaire, un instant 🍾pétillant plein de chaleur dans un cadre atypique pour vous faire vivre une ✨ soirée inoubliable. 🎆
Heure et lieu
31 déc. 2022, 19:00 – 01 janv. 2023, 04:00
Saint-Léger-les-Mélèzes, Plateau de Libouze, 05260 Saint-Léger-les-Mélèzes, France
Invités
À propos de l'événement
🥂 RÉVEILLON 🥂
Telle est notre proposition ❤️ pour la soirée du réveillon du Nouvel An 2022.
Nous nous promettons un beau moment culinaire, un instant 🍾pétillant plein de chaleur dans un cadre atypique pour vous faire vivre une ✨ soirée inoubliable. 🎆
- Navette Aller-Retour en 🚕 buggy chauffé (oui, c'est la nouveauté, vous pourrez ainsi venir tout en beauté)
- Coupe 🥂de Champagne pour l'apéritif
- 1 Bouteille de Vin 🍷 pour 4 personnes
- Dégustez un menu 🍽 en 7 services
- Dès minuit, nous poussons les tables, branchons le son 🎵 pour une nuit de folie 💃🕺 en vous réservant quelques surprises ⭐️
2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣ Nous voilà! Vous êtes prêts?
Nombre de places limité, réservations obligatoires => ☎️ 06 68 73 36 91
Pour les enfants, à eux de décider dans le menu ce qu'ils souhaitent découvrir, portions et prix adaptés
MENU DU RÉVEILLON
Mise en Bouche
Tartare de Saumon Bomlo, sauce Sriracha et perles de Yuzu
*
Entrées
Velouté de courge Butternut, Truffes, pancetta crispy, fromage à la crème et parmesan
*
Foie gras au torchon, gelée de sureau, petit pain à la farine de châtaigne, miel et canneberges
*
Trou Normand
Granité de Génépi
*
Plats
Noix de St Jacques poêlées, mousseline de céleri rave au poivre de Sichuan,
compotée de Poireaux et bacon, Salicorne et sauce Champagne
*
Filet Mignon de Cerf, Pommes de terre fondantes au foie gras, petits légumes de saison, réduction de Lacryma Christi
*
Dessert
Le "Fantastique" Pistache et Fruits rouges