Week-end de Pâques
sam. 08 avr.
|Saint-Léger-les-Mélèzes
Qui dit WE de Pâques de 3 jours dit "bons moments en famille", c'est pourquoi nous vous accueillerons sur 3 jours midi et soir autour de notre menu de Pâques
Heure et lieu
08 avr. 2023, 12:00 – 10 avr. 2023, 23:00
Saint-Léger-les-Mélèzes, Plateau de Libouze, 05260 Saint-Léger-les-Mélèzes, France
À propos de l'événement
Menu de Pâques à 45 €
*L'ASPERGE,
Crumble d'asperges vertes aux noix, crème d'asperges, copeaux de tôme de chèvre des Hautes Alpes, salade crue d'asperges à l'huile de noix
ou
*L'OEUF
Nid cru de chou rouge et betterave, œuf mimosa à l'estragon et sa tuile de riz
*L'AGNEAU,
Selle d'agneau rôtie, pesto à l'ail des ours, millefeuille de pomme de terre et jeunes pousses de petit pois, jus d'agneau
ou
*LE CABILLAUD,
Pavé de cabillaud cuit sur peau, risotto crémeux aux morilles et légumes croquants
*LA FRAISE:
Entremet comme un fraisier au safran
ou
*LE CHOCOLAT:
Gourmandise autour du chocolat à notre façon
Menu enfant (-10ans) = 15 €
un sirop + un plat + une glace + accès à l'espace jeux (trampoline, kart à pédales, foot)